Каталог книг

Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание

Перейти в магазин

Сравнить цены

Описание

Сравнить Цены

Предложения интернет-магазинов
Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание 232 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Марина Виноградова Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса Марина Виноградова Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса 299 р. litres.ru В магазин >>
Виноградова С., Сорокина Н., Жданова Т. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие Виноградова С., Сорокина Н., Жданова Т. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие 164 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Гукова О. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. Учебное пособие Гукова О. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. Учебное пособие 197 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Татьяна Александровна Казакевич Организация и планирование деятельности предприятий сервиса 2-е изд. Учебное пособие для вузов Татьяна Александровна Казакевич Организация и планирование деятельности предприятий сервиса 2-е изд. Учебное пособие для вузов 359 р. litres.ru В магазин >>
Ж. В. Горностаева, Е. В. Дуванская, Е. С. Алехина Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие Ж. В. Горностаева, Е. В. Дуванская, Е. С. Алехина Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособие 502 р. ozon.ru В магазин >>
Горностаева Ж., Дуванская Е., Алехина Е. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса Горностаева Ж., Дуванская Е., Алехина Е. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса 599 р. chitai-gorod.ru В магазин >>

Статьи, обзоры книги, новости

Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум

Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание Аннотация к книге

.Разработаны подходы к текущей и итоговой оценкам знаний студентов; даны соответствующие контрольные задания в виде тестов, кроссвордов, комплексных задач по дисциплине и др.

.Для студентов бакалавриата и специалитета, преподавателей вузов.

Динамика цен на книгу Книги автора «Панина З., Виноградова М.» Книги издательства «Дашков и К»

На этой странице собрана исчерпывающая информация о книге "Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание".

Ее можно купить по выгодным ценам в 1 крупных интернет-магазинах России.

Книга «Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание» - постоянный участник в списках самых ожидаемых новинок 2013 года.

Хотите прочитать отрывок из книги или рецензии читателей - пожалуйста , просто перейдите на сайт интернет-магазина.

Чтобы найти другие книги автора у нас на сайте, вы можете воспользоваться быстрым поиском книг:

искать можно по разным параметрам, например, названию книги.

Источник:

knigabook.com

Дашков и К - Каталог

Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание

для качественного образования

Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум, 2-е изд.

В практикуме представлены материалы для проведения практических занятий по дисциплине "Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса". Использованы различные формы: деловые игры, дебаты, разбор конкретных ситуаций, решение задач, выполнение индивидуальных и групповых аудиторных самостоятельных работ по темам дисциплины. Разработаны подходы к текущей и итоговой оценкам знаний студентов; даны соответствующие контрольные задания в виде тестов, кроссвордов, комплексных задач по дисциплине и др. Для студентов бакалавриата и преподавателей вузов.

Товаров в корзине: 0

© Издательско — торговая корпорация «Дашков и К», 2008 - 2017 г.

Источник:

www.dashkov.ru

Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание

«М. В. Виноградова, З. И. Панина ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ СЕРВИСА Учебное пособие 5-е издание, переработанное и дополненное Рекомендовано . »

Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»

М. В. Виноградова, З. И. Панина

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ СЕРВИСА

5-е издание, переработанное и дополненное

Рекомендовано Учебно-методическим объединением

учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Сервис" Москва, 2009 УДК 658.06.81.12 ББК 65.9 (2) 49 В49 Авторы:

М. В. Виноградова — кандидат экономических наук, доцент;

З. И. Панина — почетный работник высшего профессионального образования РФ, кандидат экономических наук, профессор.

С. А. Валуев — доктор экономических наук, профессор Государственного университета управления;

В. Н. Шаповалова — кандидат экономических наук, доцент Российской таможенной академии.

Виноградова М. В.

Организация и планирование деятельности предВ приятий сферы сервиса: Учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.:

Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2009. — 448 с.

ISBN 978-5-394-00293- В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг.

Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, а также практических работников предприятий сферы услуг.

ISBN 978-5-394-00293-9 © Виноградова М. В., Панина З. И., © ООО «ИТК «Дашков и К°», Введение

Развитие экономики России в переходный период сталкивается со многими проблемами и трудностями. Эти проблемы в значительной степени обусловлены развитием различных форм собственности, несовершенством законодательной базы рыночных преобразований, отсутствием опыта работы в конкурентных условиях и др. Причем, как показывает практика, рыночные преобразования российской экономики осуществляются в основном на макроэкономическом уровне.

В современных условиях такой подход к развитию экономики страны явно недостаточен для выведения ее из кризиса. Вся деятельность коммерческих предприятий сегодня должна быть ориентирована на достижение важнейших целей, связанных с удовлетворением потребностей в товарах, работах, услугах и извлечением прибыли. В этих условиях особую значимость приобретают вопросы рационального управления экономическим потенциалом предприятия и эффективного его использования.

Известно, что экономический потенциал любой организации — это возможности ее для достижения поставленных целей, а возможности эти реально выражаются в наличии на предприятии человеческого капитала, основного и оборотного капитала и необходимой информации. Только благодаря разумному сочетанию данных компонентов и создаются условия эффективной работы любого предприятия. Сегодня эти проблемы можно решить посредством рациональной организации и планирования деятельности предприятий.

Исследование проблем организации и планирования деятельности предприятий обязательно должно базироваться на учете специфических особенностей той или иной отрасли народного хозяйства России.

Сфера услуг является весьма нужной отраслью народного хозяйства. Она выполняет важные экономические (оказывает платные услуги населению, получает прибыль, платит налоги государству) и социальные (способствует увеличению свободного времени трудящихся) функции. Сфера является многоликой, комплексной, призванной удовлетворять любые потребности и индивидуальные запросы клиентов. К сожалению, в последние 4 Введение 10–15 лет внимание к этой сфере деятельности было ослаблено, она развивалась медленными темпами (исключение составили услуги парикмахерских и автосервиса), утеряны многие производственные площади, которые ранее занимали предприятия сферы услуг. В настоящее время приходит понимание того, что без хорошо налаженного сервисного обслуживания населения не может быть ни развитой экономики, ни современного государства.

На нынешнем этапе экономического развития при формировании конкурентного рынка сервисных услуг очень важно понять специфику и своеобразие предприятий данной сферы изнутри и на этой основе создавать эффективно организованные и рационально спланированные процессы оказания услуг.

В настоящем учебном пособии предпринята попытка показать влияние тех или иных особенностей предприятий сферы сервиса на различные стороны их деятельности. Так, рассматриваются такие специфические черты сферы услуг, как индивидуальный характер выполняемых заказов, сочетание в одном предприятии, а нередко во времени процессов производства и процессов реализации товаров и услуг, наличие функции обслуживания клиентов, сезонный характер услуг, деление услуг в зависимости от классности обслуживания и др. В соответствии с названными особенностями и выстраиваются подходы к организации и структуре производственных процессов на предприятии, формируется структура процесса оказания услуг и структура различных типов предприятий сферы сервиса, рассматриваются типы и методы организации производства, вопросы оплаты труда работников данной сферы. Материалы раздела «Планирование деятельности предприятий сферы сервиса» этого учебного пособия также даны с учетом специфических особенностей предприятий, оказывающих услуги. Так, исследуются особенности внутрифирменного планирования в условиях рыночных отношений, конкретно для предприятий сферы услуг представлена структура текущего плана и рассмотрены содержание и порядок разработки его разделов, показана специфика разработки бизнес-планов для сервисных предприятий.

Настоящее учебное пособие подготовлено на кафедре «Менеджмент» Российского государственного университета туризма Введение и сервиса. Основная цель данного учебного пособия — обобщить теоретические и практические вопросы организации и планирования деятельности предприятий сферы сервиса. Предлагаемое учебное пособие не претендует на всестороннее и полное изложение вопросов организации и планирования деятельности предприятий сферы сервиса, тем не менее в нем предпринята попытка комплексного подхода к рассмотрению данных проблем с учетом специфики деятельности предприятий этой сферы.

Учебное пособие позволит познакомить студентов, аспирантов, преподавателей вузов, в которых ведется подготовка по сервисным специальностям и специальности «Менеджмент организации», с проблемами организации и планирования деятельности и способами их реализации на предприятиях сферы услуг, а также будет полезным практическим пособием для работников данной отрасли народного хозяйства.

Авторы заранее благодарны всем, кто считает необходимым дать свои замечания и предложения по совершенствованию учебного пособия.

6 Раздел I. Организация деятельности предприятия

РАЗДЕЛ I ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Организация и ского развития основным звеном любой отуправление расли народного хозяйства является предпроцессом окаприятие. Оно представляет собой производзания услуг ственно-хозяйственный комплекс, объедиГлава няющий различные виды ресурсов для выОсновы оргаполнения услуг, работ, изготовления пронизации дукции по заказам клиентов. Причем, спедеятельности предприятия цифика сферы сервиса предполагает сущеГлава 3 ствование в отрасли предприятий различных Организация основного проразличного уровня специализации.

изводства на ятия сферы сервиса составляет процесс окасферы сервиса Организация зован таким образом, чтобы обеспечить контроля прибыльную работу предприятий. Органикачества услуг и продукции быть решена без использования прогрессивГлава Организация рационализации рабочих мест, обеспечения обслуживания потребителей Глава 6 эффективных систем оплаты труда, формиОсновы орга- рования должной инфраструктуры предпринизации заработной платы на предсервиса должна быть направлена на достиприятиях сфежение целей удовлетворения потребностей ры сервиса Организация влечение прибыли, для чего важно испольпроизводст- зовать современные принципы, методы и венной инфраформы организации выполнения услуг, проструктуры предприятий сферы сервиса Глава 1. Организация и управление процессом оказания услуг

ГЛАВА 1 ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ОКАЗАНИЯ УСЛУГ

венного процесса низации производ- предметов труда, необходимых для ственного процес- производственного или личного потребления1.

Структура процес- можно дать два различных определеса оказания услуги ния производственного процесса.

Производственный процесс – совокупность действий, в результате которых восстанавливаются потребительские свойства и внешний вид пользования). Такое определение производственного процесса можно использовать для услуг химической чистки и крашения одежды, прачечных, Новицкий Н. И., Пашуто В. П. Организация, планирование и управление производством: учеб.-метод.

пособие. М.: Финансы и статистика, 2007, с. 28.

8 Глава 1. Организация и управление процессом оказания услуг Любой производственный процесс требует наличия трех основных компонентов: предмет труда; средство труда; сам труд.

Предмет труда – это те материалы, из которых изготавливается новый продукт по заказу клиента (ткани, пряжа, прикладные материалы, кожматериалы и др.); материалы и запчасти, которые используются для выполнения различного рода ремонтных работ; материалы (стиральные средства, растворители, химикаты) для выполнения работ по восстановлению потребительских свойств одежды.

Средство труда – это орудия производства (силовое и технологическое оборудование, приборы); здания, сооружения, транспортные средства, хозяйственный инвентарь, т. е. то, с помощью чего осуществляется производственный процесс.

Труд, или целесообразная деятельность – осуществляется работником, который затрачивает нервно-мышечную энергию для выполнения работ, услуг, используя при этом средства труда для воздействия на предметы труда.

Структура производственного процесса приведена на рис. 1.1.

Технологический процесс – основная часть производственного процесса, непосредственно связанная с воздействием средств труда и самого труда на предмет труда, в результате чего либо изготавливается новый товар, либо восстанавливаются потребительские свойства отремонтированного. Технологический процесс, как правило, состоит из отдельных стадий.

Вспомогательные (нетехнологические) процессы не связаны непосредственно с изготовлением нового или восстановлением потребительских свойств какого-то товара.

Операция характеризуется постоянством места, обрабатываемого изделия (полуфабриката, детали) и рабочего исполнителя. Нарушение любого из этих признаков означает, что одна операция сменяется другой.

Технологическая операция – такая, в процессе которой происходит изменение форм, размеров, свойств материала, изделия.

Глава 1. Организация и управление процессом оказания услуг 10 Глава 1. Организация и управление процессом оказания услуг Вспомогательная операция не приводит к изменению свойств материалов или изделий.

Организация производственных процессов должна строиться на определенных принципах.

«КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Ю.И. Сучков ТАМОЖЕННЫЕ ПРЕСТУПЛЕНИЯ Калининград 2000 КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Ю.И. Сучков ТАМОЖЕННЫЕ ПРЕСТУПЛЕНИЯ Учебное пособие Калининград 2000 УДК 343.359 ББК 67.628.111.6 С916 Рецензент Зам. начальника Калининградского юридического института МВД России, полковник милиции, доктор юридических наук, профессор В.М. Мешков Печатается по решению редакционного издательского Совета Калининградского государственного университета. Сучков. »

«Государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования города Москвы Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю.А. Сенкевича КАФЕДРА ИСТОРИИ И ФИЛОСОФИИ НАУКИ УТВЕРЖДАЮ Заведующая кафедрой ИиФН О.В. Чистякова _ 2012 г ЭКОЛОГИЯ Методические указания, дидактические материалы и контрольные задания для студентов факультета заочного обучения, обучающихся по специальностям 101100.62 Гостиничное дело Профиль Ресторанная деятельность (2,5 г.). »

«БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ ПРОБЛЕМНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС МОСКВА 2011 ББК П УДК Рецензенты: Научный руководитель проекта и автор образовательной технологии Ф.Л. Шаров Подготовлено научно-редакционным коллективом МИЭП в составе: В.Т. Агаев, М.В. Гладкова, Е.П. Жарковская, А.В. Косевич, Р.Ф. Мартынова, М.С. Селянский, С.В. Суржик, Ф.Л. Шаров (научный руководитель), П.И. Шихатов Под общей редакцией д-ра экон. наук, проф., акад. АГН Б.Г. Дякина П Бухгалтерский управленческий учет: Учебное. »

«1 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) A.H. ASAUL, V.N. STARINSKIY, A.G. BEZDUDNAY, P.J. EROFEEV ESTIMATE OF MACHINES, THE EQUIPMENT AND VEHICLES EDUCATIONAL REFERENCE TEXTBOOK Under the editorship of Doc. Econ. Sci. Prof. A. N. Asaul Saint-Petersburg Humanistica 2007 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования. »

«МИНИСТЕРСТВО АГАРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА УКРАИНЫ КЕРЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к практическим занятиям для студентов специальности 7.090221 Оборудование перерабатывающих и пищевых производств Керчь 2010 Автор: Турега С.И., старший преподаватель кафедры экономики предприятия КГМТУ Рецензенты: Масленников А.И., к.э.н., доцент кафедры экономики предприятия КГМТУ, Методические. »

«Министерство образования и науки Российской Федерации Байкальский государственный университет экономики и права Ю.М. Березкин Д.А. Алексеев ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ Учебное пособие Иркутск Издательство БГУЭП 2012 ББК 65.291.9 – 21я7 УДК 336.64: 65 (075.8) Б 48 Печатается по решению редакционно-издательского совета Байкальского государственного университета экономики и права Рецензенты д-р экон. наук, проф. А.Ф. Шуплецов канд. экон. наук, проф. C.Ю. Куницына Берёзкин Ю.М. Б 48 ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ. »

«ПРОГРАММА РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ (ПРООН) МИНИСТЕРСТВО ФИНАНСОВ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР Б.И. НУРМУХАМЕДОВА, З.Х. СРОЖИДДИНОВА, Б.Б. СУГИРБАЕВ ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ НА ОБРАЗОВАНИЕ В РЕСПУБЛИКЕ УЗБЕКИСТАН Учебное пособие ТАШКЕНТ INFO CAPITAL GROUP 2013 УДК : 336 : 37 (075) 65.497 (5У) H-90 Рецензенты: Зав. каф. Национального Университета Узбекистана Доктор экономических наук, профессор А.В. Вахабов Заместитель начальника Главного управления Государственного бюджета. »

«КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ А.М. Чуйкин ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА Калининград 1996 КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ А.М. Чуйкин ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА Учебное пособие Калининград 1996 Чуйкин А.М. Основы менеджмента: Учебное пособие / Калинингр. ун-т. - Калининград, 1996. - 106 с. - ISBN 5-230-08823-0. Пособие написано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта и с учетом базовой учебной программы по курсу “Менеджмент”, а также учебного плана. »

«ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ПСИХОЛОГО-СОЦИАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 115191, г. Москва, 4-ый Рощинский пр-д, 9а, тел (495) 958-19-00 E-mail: mpsi@col.ru Экономический факультет Методические рекомендации по выполнению дипломного проекта по специальности 080507.65 Менеджмент организации Москва 2013г. Оглавление: 1. Статус, цель и задачи дипломного проекта 2. Подготовка дипломного проекта 2.1 Выбор темы дипломного проекта 2.2 Порядок закрепления. »

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ КАФЕДРА МАРКЕТИНГА МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО КУРСУ МАРКЕТИНГ для студентов IV курса специальности Коммерция ИЗДАТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ Рекомендовано научно-методическим советом университета Методические указания по курсу Маркетинг для студентов IV курса. »

Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.

Источник:

dis.konflib.ru

Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум, 2-е изд

Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание

Название: Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум, 2-е изд.(изд:2)

Дата издания: 2015

Наличие на складе: Отгружается в течение 3-7 дней

Но издательства изменяют цены на книги и не всегда есть возможность оперативно отслеживать эти изменения.

Если цена заказываемой книги изменится, об этом обязательно будет сообщено менеджером после оформления заказа.

Автор: Виноградов А.В

ISBN: 5894817722 ISBN-13(EAN): 9785894817729

Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

Описание: Руководство по современным методам диагностики внутренних болезней было удостоено премии им. М.П.Кончаловского. Основное внимание уделено анализу клинических синдромов с указанием их этиологии, представлена схема, позволяющая выявить единственную причину того или иного синдрома. Данное издание (первое вышло в 1980 г.) переработано и дополнено новыми данными последних лет. Для терапевтов.

Автор: Авдеева Т.Г., Виноградова Л.В.

ISBN: 597041168X ISBN-13(EAN): 9785970411681

Наличие на складе: Есть (1 шт.)

Автор: Виноградова Т.Ф.

ISBN: 5983225847 ISBN-13(EAN): 9785983225848

Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

Описание: Основу настоящего цветного атласа стоматологических заболеваний у детей, впервые изданного в нашей стране, составляют более 350 иллюстраций из богатой коллекции слайдов и рентгенограмм, собранных автором в течение многолетней профессиональной и научной деятельности в области детской стоматологии. Учебное пособие состоит из введения и четырех глав, посвященных соответственно заболеваниям краевого пародонта, болезням слизистой оболочки рта, порокам развития и кариесу зубов. Каждая глава и большинство подглав снабжены краткими введениями, в которых в сжатой форме излагаются сведения об этиологии, эпидемиологии и клинической проблематике темы раздела. К книге прилагается компьютерный компакт-диск с иллюстративным материалом, который может использоваться в качестве наглядного пособия при проведении докладов, лекций, семинарских занятий и др. Для студентов медицинских стоматологических вузов и факультетов, врачей-стоматологов.

Автор: Виноградов С.Ю., Диндяев С.В., Криштоп В.В., Торши

ISBN: 5970423866 ISBN-13(EAN): 9785970423868

Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

Автор: Сулимова, О.В. Благовой

ISBN: 5970423130 ISBN-13(EAN): 9785970423134

Наличие на складе: Есть (2 шт.)

Автор: Виноградов В.М.

ISBN: 5299006136 ISBN-13(EAN): 9785299006131

Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

Автор: Виноградова Ю.Е., Потекаев Н.С., Виноградов Д.Л.

ISBN: 5988112560 ISBN-13(EAN): 9785988112563

Издательство: Практическая медицина

Наличие на складе: Есть (1 шт.)

Описание: В книге впервые приводятся данные по распределению первичных кожных лимфом в европейской части России в сопоставлении с данными по Европе и США. Обсуждаются разработанные авторами подходы к терапии Т-клеточных лимфом кожи. Сравниваются результаты стандартных методов противоопухолевого лечения и новых направлений, связанных с применением различных видов эпигенетической терапии, которые позволили улучшить прогноз. Впервые приводятся данные о выживаемости больных с Т-клеточными лимфомами кожи в России. Микрофото подготовлены по препаратам биопсий, предоставленных лабораторией патанатомии ФГБУ "Гематологический научный центр" Минздрава России. Для гематологов, дерматологов, онкологов и других специалистов, занимающихся вопросами диагностики и лечения лимфом.

ISBN: 5982274488 ISBN-13(EAN): 9785982274489

Издательство: Книжный Дом "Университет"

Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

Автор: Долгоруков, Виноградов, Кулагин

Издательство: Авторский тираж

Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

ISBN: 5060045633 ISBN-13(EAN): 9785060045635

Издательство: Высшая школа

Наличие на складе: Есть (более 3-х шт.)

Автор: Виноградова Н.А.

ISBN: 5446824512 ISBN-13(EAN): 9785446824519

Наличие на складе: Есть (1 шт.)

Наличие на складе: Есть (1 шт.)

Автор: Виноградов П.Г.

ISBN: 539701429X ISBN-13(EAN): 9785397014298

Издательство: Едиториал УРСС

Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Виноградова В.Н.

ISBN: 5397019143 ISBN-13(EAN): 9785397019149

Издательство: Едиториал УРСС

Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Виноградова М.А.

ISBN: 5898157085 ISBN-13(EAN): 9785898157081

Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Виноградова М.А.

ISBN: 5898156674 ISBN-13(EAN): 9785898156671

Наличие на складе: Невозможна поставка.

ISBN: 5874443339 ISBN-13(EAN): 9785874443337

Наличие на складе: Отгружается в течение 5-14 дней

ISBN: 594074091X ISBN-13(EAN): 9785940740919

Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Виноградов Н.Д.

ISBN: 5397021490 ISBN-13(EAN): 9785397021494

Издательство: Едиториал УРСС

Наличие на складе: Невозможна поставка.

Автор: Виноградов Н.Д.

ISBN: 5397021504 ISBN-13(EAN): 9785397021500

Источник:

rus.logobook.ru

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса - Скачать книги в форматах txt, fb2, pdf бесплатно, Большая электронная библиотека,

книга Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса

Название: Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса

Автор: Виноградова М.В., Панина З.И.

Год издания: 2009

В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, а также практических работников предприятий сферы услуг.

Раздел I. Организация деятельности предприятия

Глава 1. Организация и управление процессом оказания услуг

Глава 2. Основы организации деятельности предприятия

Глава 3. Организация основного производства на предприятиях сферы сервиса

Глава 4. Организация контроля качества услуг и продукции

Глава 5. Организация обслуживания потребителей

Глава 6. Основы организации заработной платы на предприятиях сферы сервиса

Глава 7. Организация производственной инфраструктуры предприятий сферы сервиса

Раздел II. Планирование деятельности предприятия

Глава 8. Основы внутрифирменного планирования

Глава 9. Планирование маркетинга

Глава 10. Планирование инвестиционной деятельности предприятия

Глава 11. Планирование объема производства и реализации услуг

Глава 12. Планирование потребности в персонале и средствах на оплату труда

Глава 13. Планирование издержек предприятия сферы сервиса

Глава 14. Финансовый план предприятия

Глава 15. Основы бизнес-планирования на предприятиях сферы услуг

Источник:

www.kodges.ru

Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание в городе Краснодар

В представленном каталоге вы сможете найти Панина З., Виноградова М. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса: Практикум. 2-е издание по разумной цене, сравнить цены, а также изучить прочие книги в группе товаров Бизнес и экономика. Ознакомиться с параметрами, ценами и рецензиями товара. Доставка товара осуществляется в любой город РФ, например: Краснодар, Киров, Пенза.